Tratado de los granos, y modo de molerlos con economía : de la conservacion de estos y de las harinas / escrito en frances por Mr. Beguillet ... ; extractado y traducido al castellano con algunas notas y un suplemento por Don Felipe Marescalchi
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Autor | Béguillet, Edme |
Título | Tratado de los granos, y modo de molerlos con economía : de la conservacion de estos y de las harinas / escrito en frances por Mr. Beguillet ... ; extractado y traducido al castellano con algunas notas y un suplemento por Don Felipe Marescalchi |
Otros autores | Marescalchi, Felipe, Cano, Benito, imp. |
Fecha |
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Lugar de publ./impr. | España, Madrid |
Publicación | En Madrid : En la Imprenta de Benito Cano, 1786 |
Descripción física | [12], 571, [1] p., [3] h. pleg., XXIII h. de lám. pleg. ; 4º |
Notas | Sign.: []2, *4, A-Z4, 2A-2Z4, 3A-3Z4, 4A-4B4, 4C2 Anteportada Las h. de lám. pleg. son calc. |
Materia | Cereales Zerealak |